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齐子义等1988 年出版227 页ISBN：7800660028
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向晓主编2012 年出版282 页ISBN：9787566305367
本教材从宏观角度分四大模块，迎客服务、观光服务、生活服务、送客服务。
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赵荣，李芳芹编1994 年出版301 页ISBN：7224020303
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（美）理查兹·沙雷特编著；罗竹茜译1999 年出版218 页ISBN：7301042256
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赖世雄编著1996 年出版380 页ISBN：730202250X
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曾蕾编著1997 年出版235 页ISBN：7306013122
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陈卞知，肖广编著1996 年出版402 页ISBN：7560010350
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李翠霞，孙岩编著1997 年出版616 页ISBN：7563706763
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（日）石桥真知子著；景煌译1999 年出版145 页ISBN：7560017126
