面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语 【语言文字】

本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。

高等院校汉语言文学专业系列教材 汉语国际教育导论 【语言文字】

高等师范院校教材 新编教师口语：表达与训练 【语言文字】

本书为一本全面论述教师口语的教学用书。与过去有关的同类书相比，本书更具通俗性和实用性。

应用型高等院校改革创新示范教材 大学英语 4 【语言文字】

全国英语等级考试专用培训教材 全国英语等级考试专用教程 第五级 英文 【语言文字】

本书以全国英语等级考试五级考试大纲为依据，设置了考查听说读写译各种技能的题型的训练和讲解，还介绍了英美文化、风俗、地理环境等。

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪英语专业系列教材 新编美国文学选读 第4版 【语言文字】

本教材在广泛参考国内外现有的同类读本后，精选出二十多位重要美国作家的作品，涉及小说、是个、戏剧、散文等各种文学样式，涵盖了近200年来美国文学的发展历史。同时，本书附作家、作品和时代介绍，以及相关注解、...

中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 烹饪英语 【语言文字】

全国高等学校预科教材 基础汉语 下 【语言文字】

高职高专“十一五”规划教材 导游英语 【语言文字】

本书分为四个部分，首先介绍了导游业务服务程序；其次介绍了导游业务中常见的预防和对突发事件的应急处理；第三部分介绍了中国历史文化、社会、宗教等一般性知识；最后一部分介绍了国内著名景点。是一本集导游行为...

21世纪职业教育立体化精品教材 应用文写作 【语言文字】