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食品质量与安全专业英语 【语言文字】
刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN:7501960364本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法,介绍了国内外的食品法规和标准,重点介绍了确保食品安全的操作规范(如GMP和SSOP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
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国家、民族与语言 语言政策国别研究 【语言文字】
周庆生主编;中国社会科学院民族研究所“少数民族语言政策比较研究”课题组,国家语言文字工作委员会政策法规室编2003 年出版277 页ISBN:7801269101 -
酒店日语 前厅服务与管理 第2版 【语言文字】
邵红,张晓娜主编;苗欣,杜小平副主编;张玲,栾超,邹倩,杜民华,金彩侠,张明洪参编2016 年出版134 页ISBN:7313146922教材秉承实境教学思想而设计,清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例,通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析,确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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英语国家社会与文化简明教程 【语言文字】
陈执义,王祖兴主编2003 年出版248 页ISBN:750254562X本书介绍了国外一些国家的地理、历史、政治、经济、文化、教育、宗教信仰、风俗习惯、家庭生活、社会福利等情况。
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