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中国科学技术史 第6卷 生物学及相关技术 第1分册 植物学 【自然科学】
李约瑟(JOSEPHNEEDHAM)著2006 年出版316 页ISBN:7030166132本书阐述中国古代植物学产生和发展的历史。
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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威力虎拨开死亡海域的迷雾 百慕大三角区之谜 【自然科学】
复旦开圆文化信息(上海)有限公司编2004 年出版87 页ISBN:7534931460本书通过威力虎对百慕大三角区的研究,引导孩子踏上对百慕大三角区之迷的探索之路。
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生物学及相关技术 第6分册 医学 【自然科学】
(英)李约瑟著2013 年出版266 页ISBN:9787030370242著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及...
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中国古代生物文化概论 【自然科学】
马玉坤,李玲著2005 年出版398 页ISBN:7810766120本书探讨了中国古代文化艺术的自然美学属性、中国古代朴素生命观念的形成、原始动物崇拜、原始语言符号象征系统等内容。
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