生物学及相关技术 第6分册 医学 【自然科学】

著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及...

出国参观考察报告 日本地下铁道考察报告之二地下铁道运营管理及自动化技术 【自然科学】

最新科学技术全书 第6册 工程卷 【自然科学】

本书综合反映了近代科学技术萌生到发展的历程，重点介绍了20世纪以来世界科技领域的发展状况，全面介绍了世界各国在信息技术、基因工程、纳米材料、航天科技等领域最新科研成果和科研动向。本书在编选稿件上立...

成都理工大学核技术与自动化工程学院首届研究生学术研讨会论文集 【自然科学】

20世纪中国知名科学家学术成就概览 能源与矿业工程卷 动力和电气科学技术与工程分册 1 【自然科学】

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方...

出国参观考察报告 同步辐射加速器、同步辐射实验及研究用反应堆在科学技术中的应用 【自然科学】

辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会论文集 农、林、水科学及应用技术分册 【自然科学】

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

通过技术思考 工程与哲学之间的道路 the path between engineering and philosophy 【自然科学】

本书阐述了技术哲学的两大传统，即工程传统和人文传统中主要人物的基本思想，提出了两大传统融合的可能性，对作为物体、知识、活动和意志的四种技术类型做了系统的哲学分析。本书被誉为"集当代技术哲学之大成的...

20世纪中国知名科学家学术成就概览 能源与矿业工程卷 地质能源与矿业科学技术与工程分册 【自然科学】

国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学...