当前位置:首页 > 名称
大约有2,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0200秒)
为您推荐: 人工绿洲防护生态安全保障体系建设研究 煤制油化工基本建设本质安全管理体系 质量管理体系专业应用指南建设程施工 职业健康安全管理体系与安全生产标准化 高等院校信息安全保密管理体系文件样例 国家能源集团安全生产管理体系实施指南
-
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
-
-
-
-
-
自然图书馆 古生物篇 彩图版 进化与灭绝之谜 【自然科学】
郭豫斌等编2005 年出版60 页ISBN:7530113208本系列科普图书四色彩版,视点独特,文字流畅,图像逼真。版式活泼新颖,内容深入浅出,资料权威翔实,价格低、质量高,是同类书籍中难得的珍品。从孩子阅读心理特点出发,为增强丛书的可读性、趣味性和参与性,本书......
-
-
现代科技的发展与生态文明建设 【自然科学】
钱俊生,杨发庭,余谋昌著2016 年出版304 页ISBN:9787010161365本书阐述了科学技术作为文化进化的产物和人类文明的重要组成部分,在人类文明的发展过程中产生了很重要影响,发挥了越来越重要的作用。在此基础上该书稿进一步指出,人类社会在工业文明之后将是以发展绿色技术和...
-
-
学科分类
