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南开哲学文库 历史主义实用主义和理性主义 劳丹的自然主义科学哲学思想研究 【自然科学】
贾向桐著2012 年出版210 页ISBN:9787516114919拉里·劳丹(Larry laudan,1941——)是美国当代著名科学哲学家,主要研究领域是科学哲学和认识论。自上世纪60、70年代以来,劳丹发表了一系列颇具影响的论著,在科学哲学界引起了广泛的影响。作者解读劳丹20世纪80年...
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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系统工程 基于信息的设计方法 【自然科学】
(美)乔治 A.哈泽里格(George A.Hazelrigg)著;代振宇,王松译2003 年出版474 页ISBN:7302063265本书提出了系统工程的概念,着重讨论了决策选项空间、决策分析和决策的制定。
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MATLAB模糊系统设计 【自然科学】
张德丰编著2009 年出版344 页ISBN:9787118060928本书以当前最流行的软件——MATLAB为基础,简要地对MATLAB作介绍。主要针对MATLAB模糊系统设计由浅入深地论述了模糊系统的基本概念、基本原理、结构及其控制设计与应用等过程,重点介绍了这些基础理论结合MATL...
