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里约瑟中国科学技术史 第5卷 化学及相关技术 第6分册 军事技术:抛射武器和攻守城技术 【自然科学】
(英)李约瑟,(加拿大)叶山著2002 年出版204 页ISBN:7030095464 -
GO法原理及应用 一种系统可靠性分析方法 【自然科学】
沈祖培,黄祥瑞编著2004 年出版204 页ISBN:7302088810GO法是一种以成功为导向的系统概率分析技术,和常用的故障树方法一样,适用于系统可靠性、可用性、安全性和风险性分析,是一种有效的系统可靠性分析方法。本书详细介绍了GO法的概念和基本原理,论述了GO法的基本算...
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辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会论文集 农、林、水科学及应用技术分册 【自然科学】
辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会编委会编2001 年出版260 页ISBN:7810546724 -
现代建模与仿真技术及应用进展 中国工程科技论坛 【自然科学】
中国工程院编著2018 年出版102 页ISBN:9787040495935本书是中国工程院“中国工程科技论坛”系列丛书之一。近年来,系统仿真方法、技术及其应用研究吸引了越来越多的国内外学者的关注,研究内容也越来越广泛,已成功地应用于航空航天、信息、生物、材料、能源、先进...
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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