社会主义市场经济和现代科学技术基础知识 【自然科学】

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

汉英数字文化内涵对比研究 【自然科学】

本书是汉英数字文化内涵的对比研究。

2000年的中国研究资料 第10集 我国粮棉油菜生产水平及与先进国家的差距 【自然科学】

现代科学技术革命概论 【自然科学】

本书系统阐述了马克思、列宁、毛泽东、邓小平的科学观，并就二十世纪现代科学技术革命的发展，分别探讨了对马克思主义提出的新课题；与社会诸因素的互动关系；与国家创新体系的构建问题；与伦理问题；与人文关怀问题.....

向科学技术现代化进军 全国科学大会文件汇编 【自然科学】

系统工程讲堂录 中国航天系统科学与工程研究院研究生教程 第1辑 钱学森系统科学与系统工程讲座 【自然科学】

《系统工程讲堂录》一书系统院于2013年初重启“系统工程高级研讨班”，科技委、研究生管理部与博士后工作站诸位同仁邀请国内著名演讲嘉宾，至11月底已成功举办几十余次。本书把全年讲座汇编成册才更方便读者仔...

现代科学技术教程 【自然科学】

内容提要本书以通俗易懂的文字，简明生动地介绍了现代科学技术的发展，深入浅出地阐明了“科学技术是第一生产力”、“科教兴国”战略和“可持续发展”战略。内容新颖，科学性强，资料翔实，图文并茂。本书为中共北京...

现代高新技术 【自然科学】

本书作为高等院校学生素质教育的教材之一，涉及信息技术、新材料技术、生物技术、激光技术、空间技术、新能源开发及海洋、环境等方面，内容丰富，覆盖面广，信息量大，从科学普及的角度介绍现代科技及高新技术各领域...

20世纪中国知名科学家学术成就概览 化工冶金与材料工程卷 化工与技术分册 【自然科学】

国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学...