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辽宁省第二届学术年会暨第五届青年学术年会论文集 基础科学与交叉学科 生物技术与医药科学分册 【自然科学】
商向东主编2004 年出版694 页ISBN:7538143300本书是辽宁省第二届学术年会获奖论文集,涵盖了全省各行业。
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科学技术名词 自然科学卷 全藏版 21 生物化学与分子生物学名词 【自然科学】
全国科学技术名词审定委员会审定2017 年出版517 页ISBN:9787030513991本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的自然科学类名词,共30部,总计15万余条。涵盖以下学科:地理学、地球物理学、地质学、动物学、古生物学、化学、昆虫学、力学、生理学、生态学、生物化学与分...
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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工程系统诊断与预测 方法与技术 【自然科学】
(黎巴嫩)赛义夫丁·卡德里(Seifedine Kadry)2016 年出版298 页ISBN:9787121290565本书介绍工程系统的诊断与预测方法,是一本论文集形式的著作。全书共13部分19章,内容涉及容错控制、故障检测、基于数据驱动方法的故障诊断、基于数据驱动方法的故障预测、故障诊断、故障控制与预测的集成、集...
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