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陈铁春,蔡磊明主编2008 年出版194 页ISBN:9787122025487本书经济合作与发展组织颁布的一系列良好实验室规范准则与管理文件汇编。
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进化的奇迹 耶鲁皮博迪自然博物馆150年发现与探索之旅 【自然科学】
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人类第一次 世界伟大发现与发明 【自然科学】
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20世纪中国知名科学家学术成就概览 环境与轻纺工程卷 第2分册 【自然科学】
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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爱思唯尔科学手册 技术与工程科学哲学 中 【自然科学】
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爱思唯尔科学手册 技术与工程科学哲学 下 【自然科学】
(以色列)道·加比,(加拿大)保罗·撒加德,(加拿大)约翰·伍兹英文本丛书主编;郭贵春,殷杰中译本丛书主编;张培富等译2015 年出版1695 页ISBN:7303197788《科学哲学手册》丛书(Handbook of The Philosophy of Science Series)是国际著名学术出版机构爱思唯尔出版公司(Elsevier Publishing Company)于2006年开始推出的一套科学哲学研究书系,由世界著名科学哲学家??...
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机械宇宙 艾萨克·牛顿 皇家学会与现代世界的诞生 【自然科学】
(美)爱德华·多尼克(Edward Dolnick)著2016 年出版356 页ISBN:9787509773758波义耳、胡克、哈雷、开普勒、伽利略、笛卡尔、牛顿、莱布尼茨等世界上最聪明的科学家,在历史上首度透过科学社群的集体力量,寻找描述宇宙的简洁的数学形式,他们努力的成果,永远改变了人看待自己和自身地位的方...
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自然图书馆 古生物篇 彩图版 进化与灭绝之谜 【自然科学】
郭豫斌等编2005 年出版60 页ISBN:7530113208本系列科普图书四色彩版,视点独特,文字流畅,图像逼真。版式活泼新颖,内容深入浅出,资料权威翔实,价格低、质量高,是同类书籍中难得的珍品。从孩子阅读心理特点出发,为增强丛书的可读性、趣味性和参与性,本书......