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饮食文化旅游开发与设计 【经济】
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN：9787517818939本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法，并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
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旅游规划与设计 精品酒店 【经济】
北京大学旅游研究与规划中心主编2012 年出版131 页ISBN：9787112142804本专辑旨在将这一新业态的种种传递给读者，主要可分为四个方面。一是对精品酒店与设计酒店的发展与文化根基进行理论探讨；二是撷取众多精品酒店中的经典成功案例，详细描绘一幅精品酒店的具象图面；三十从设计师的...
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中级财务会计模拟实训设计与实施 【经济】
章洁倩编著2012 年出版283 页ISBN：9787565505485本书针对作者多年承担《中级财务会计》课程教学的困惑与体会，结合本人从事企业会计实务工作的经验和实践，对《中级财务会计》课程实践教学进行了探讨和研究。书中以某啤酒生产企业12月发生的经济业务为例，分章...
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质量管理文书与方案精细化设计 【经济】
姚小风编著2015 年出版243 页ISBN：9787115381460本书采用“文书＋方案”的形式，对企业的质量规划管理、质量检验管理、质量计量管理、来料质量控制、制程质量控制、出货质量控制、质量成本控制、质量体系管理、质量改进管理、服务质量管理、质量统计管理这11...
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电子技术实践教程与课程设计 【经济】
张世英主编；付凯，周丽琛副主编2017 年出版168 页ISBN：9787118108163本书分为4部分，第1部分模拟电子技术实验主要介绍了二极管特性研究、共发射极放大电路、共集电极放大电路；第2部分数字电子技术实验主要介绍了TTL与非门参数及特性测试、组合逻辑电路分析；第3部分电子技术课程...
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如何进行流程设计与再造 【经济】
石惠波编著2004 年出版245 页ISBN：7301069928流程再造理论自上个世纪90年代出现以来，引起了管理学界和工商学界的广泛重视，成为企业规范化管理的重要步骤。本书以流程再造的实施步骤为主线，详细介绍了企业流程战略选择、营造流程再造环境、组建与培训再造...
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基于供应中断的供应应急系统设计与管理策略研究 【经济】
李新军著2017 年出版348 页ISBN：9787514185027本书运用复杂网络、鲁棒优化理论、动态优化理论、控制理论和博弈论等理论与方法，研究了自然灾害等重大突发事件导致供应中断情况下，双源供应、备份供应、柔性能力、营业中断保险和应急调度等策略下的供应链应...
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客户关系管理流程设计与工作标准 第2版 【经济】
徐健编著2012 年出版347 页ISBN：9787115273383本书以流程图和工作标准的形式介绍企业客户关系管理部门的各项工作流程。流程步骤清晰、执行主体明确，各个部门具体的工作步骤和相应的任务清晰、明确，体现了很强的操作性和实务性。...
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物流系统规划与设计 第2版 【经济】
毛海军编著2017 年出版220 页ISBN：9787564169787本书共有6个章节，分别从基本理论，企业物流网络，城市物流，物流园区，配送中心等方面，介绍了各类物流系统的规划与设计方法，并结合大量实践案例，对相关理论和方法进行了应用。同时对城市地下物流系统也进行了系......
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物流配送中心规划与设计 第3版 【经济】
贾争现主编2014 年出版231 页ISBN：9787111441991本书详细地介绍了现代物流配送中心规划与设计的理念、要素、方法与步骤等相关内容，系统地论述了物流配送中心的资料收集与分析、选址规划、系统规划、设备规划、区域设施设计、信息系统设计、基本作业管理和...