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张瑞敏谈海尔模式 第三只眼睛看海尔 【经济】
任新编著2003 年出版420 页ISBN:7801062574本书运用新的写作体例,详细地介绍了张瑞敏在海尔国际化的道路中独特的领导风格,成功地使一个本土企业成为一个扬名世界的国际化大企业。海尔的发展历程造就了海尔的发展模式。是中国企业走向世界很好的一个榜...
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会议餐饮的营销与服务 【经济】
(美)Ahmed Ismail著;李榕译2005 年出版214 页ISBN:704017054X本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书共分8章。内容包括:餐饮业概论,餐饮业市场,财务:价格与利润管理,大型活动策划,会议菜单设计,建立与客户的联系,完成销售,大型活动的管理等。本书可......