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酒店管理实践案例精粹 【经济】
王大悟，司马志著2009 年出版307 页ISBN：9787503237850本书共收录77篇案例，涵盖了酒店管理的各个方面，涉及了各职能部门管理实务及现代酒店业发展趋势。所选案例新颖、生动、贴近现实，具有很强的操作性和实用性。...
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