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不一样的咖啡店@杭州 【经济】
陈园园著2012 年出版228 页ISBN：9787551401531年轻人总抱怨除了办公室、家之外无处可去，吃饭、唱歌对于文艺青年来说已然无趣，于是，主题不同、装修别致、饮品独特的特色咖啡店应运而生，它们比星巴克、两岸咖啡隐秘、小众，于是多了寻找的乐趣且与众不同，成为.....
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左手咖啡，右手世界 珍藏版 【经济】
（美）马克·彭德格拉斯特著；张瑞译2016 年出版405 页ISBN：7111533437咖啡的历史伴随着与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品，它从被人类认识并首次食用，至今已有近2000年的历史，它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命， 它为...
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台北咖啡时光 美味寻踪 【经济】
梅梅著2013 年出版278 页ISBN：7517012443遍布台北大街小巷的咖啡馆，家家都有自己的经营之道和咖啡经。风格独特的创意咖啡馆，古早味十足的中式咖啡店，遗世独立的山居咖啡馆，热闹活泼的露天咖啡座，温暖柔软的亲子咖啡馆……不经意闯入的某间不起眼的咖啡...
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我不管，我就是要开咖啡馆 【经济】
童铃著2016 年出版302 页ISBN：9787518401970开间咖啡馆是很多人的梦想，本书用作者的亲身经历，向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章，亲，准备好了吗？第二章，开业前还有哪些活要干？第三章，经营有方，咖啡馆梦想才能真正实现。第四章，管理之......
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开家赚钱的饮料专卖店 茶、果汁、平价咖啡300道 【经济】
杨海铨著2005 年出版111 页ISBN：7538144692本书简要介绍了专卖店的商业经营，重点介绍300余道经典饮料的制作，具有代表性、新颖性。包括完整的专业配方、齐全的材料介绍。对开店人士很有指导性作用。...
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持守小而美的一间咖啡馆 【经济】
（日）田口护著；陈静译2017 年出版95 页ISBN：9787559601780本书为经营管理类图书。日本咖啡达人田口护以自己经营咖啡·巴赫40余年的经验，教你怎样开一家永久传承的咖啡馆。从咖啡店的选址到咖啡·巴赫的独特工作方式，从员工管理到与客人的互动交流，大师亲自传授宝贵经...
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打开咖啡馆的门 欧陆三百五十年的文化风云 【经济】
张耀著2006 年出版254 页ISBN：7208059780本书是一本讲述欧洲咖啡馆350年历史文化的图文书，让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化，是一本寻访咖啡文化之旅的佳作。