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炼化企业现场作业安全管理与监护 【经济】
杨旸，王绍民编写2007 年出版136 页ISBN：7802292980本书对炼油化工企业目前现场作业在安全管理和监护方面存在的问题进行了阐述。对用火作业、进入受限空间作业、起重吊装作业等十余种作业过程存在的主要危害因素进行了分析，提出了相对应的防范措施，明确了现场...
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中餐服务员岗位作业手册 【经济】
滕宝红主编2008 年出版145 页ISBN：9787115182852本书从中餐服务员的岗位职责描述入手，以中餐服务员的基本礼仪要求为基准，分别就中餐服务工作流程中的工作准备、中餐摆台、对客服务、用餐服务、食品质量控制、酒水服务、餐厅工作这几个方面逐项对中餐服务员...
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客房服务员岗位作业手册 【经济】
滕宝红主编2008 年出版163 页ISBN：9787115182364本书从客房服务员的岗位职责描述入手，以客房服务员的基本礼仪要求为基准，分别就客房服务工作流程中的工作准备、客房整理、对客服务、浴室清洁、家具器皿保养、紧急情况应对这几个方面逐项对客房服务员这个岗...
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煤炭企业内部运营管理 羊渠河矿作业价值管理模式 【经济】
田金栋编著2010 年出版196 页ISBN：9787502036751本书共计十章。介绍了冀中能源峰峰集团羊渠河矿作业价值管理模式的主要内容、基础、手段、评价、实施效果及展望等。
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离散制造车间多生产模式下的作业调度 【经济】
刘爱军，梁学栋著2014 年出版135 页ISBN：9787561475492本书研究了新的生产调度策略和优化算法，以提高企业生产调度的科学性和车间运作的信息化水平，能够快速响应市场和加工过程的动态变化，并对其做出相应的调整，从而满足制造企业复杂生产过程控制的需求，具有十分重要...
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西餐服务员岗位作业手册 【经济】
滕宝红主编2008 年出版142 页ISBN：9787115181268本书从西餐服务员的岗位职责描述入手，以西餐服务员的基本礼仪要求为基准，分别就西餐服务工作流程中的工作准备、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品服务、其他服务这几个方面逐项对西餐服务员...
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广告调查与数据库应用 营销活动的理性作业 【经济】
黄京华等著2003 年出版266 页ISBN：7810616951本书分两部分：市场调查基础和数据库应用。市场调查基础部分包括市场调查概述、市场调查的基本方法、市场调查的基本流程；数据库应用部分包括数据库概述、数据库的统计分析、数据库营销及应用实例等。...
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酒吧服务员岗位作业手册 【经济】
腺宝红主编2008 年出版146 页ISBN：9787115183804本书从酒吧服务员的岗位职责描述入手，以酒吧服务员的基本礼仪要求为基准，分别就酒吧服务工作流程中的工作准备、迎接宾客、酒吧服务、烈酒服务、葡萄酒服务、啤酒服务、酒水服务、结账送客服务这几个方面逐项...
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酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版 【经济】
段青民编著2013 年出版236 页ISBN：9787115300225本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...
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成本管理系统设计 用作业成本法建立成本控制模型 【经济】
（英）罗伯特·贝尔（Robert Bear）等著；陈良华，杨敏主译2003 年出版152 页ISBN：7300045197本书讨论了在成本管理系统的构建和评估阶段应予以考虑的关键问题和关键因素。