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餐饮实训教程【经济】

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刘长运主编2009 年出版198 页ISBN：9787564501228
本书是按照高职教育培养应用型人才的要求，为适应高职酒店管理专业教学的需要而编写的。本书是多所院校老师以及酒店管理一线的人士编写，富有针对性、实用性和先进性，可作为高职学生的专业教材，也可作为酒店的培...
企业沙盘模拟实训教程【经济】

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符蕾编著2012 年出版205 页ISBN：9787561069196
本书将企业组织结构与经营管理过程展示在沙盘上，具有知识性、趣味性、对抗性于一体，帮助大学生全面掌握企业经营管理知识，提升经营管理的素质和能力。...
电子商务实验实训财经专业基础课【经济】

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俞立平主编2007 年出版234 页ISBN：780169838X
本书与电子商务为一套，介绍与电子商务相关的背景知识、管理方法及软件操作与应用，可作为高校电子商务实验实训教材。
会计学基础实训【经济】

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唐际艳，范丹花，谢丽娟主编2013 年出版212 页ISBN：9787536149373
本教材作为《会计学基础》教材的配套教材，是《会计学基础》教材的必要补充。以会计理论为依据，以会计实践活动为背景，适应初学者的特点，难易适中。该教材作为《会计学基础》教材的配套教材，是《会计学基础》教材...
西方经济学实训教程【经济】

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何善华编著2006 年出版87 页ISBN：7810797697
本书是高职高专商学系列教材《西方经济学》的配套实训教程，结构清晰，案例新颖，是西方经济学学习者进行实践训练的好帮手。
ERP沙盘模拟实训教程【经济】

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滕佳东主编2009 年出版105 页ISBN：9787811226362
本书运用独特直观的教具，融入市场变数，结合角色扮演、情景模拟、教师点评等，使受训者在模拟的市场环境中全真体会企业数年的经营管理过程。...
会计电算化实训教程【经济】

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余爱云主编2010 年出版245 页ISBN：9787564035266
本书介绍了会计电算化的相关理论知识，并详细说明了用友和金蝶两种软件的操作方法。本书适合做会计类学生实践课的指导用书。
财务会计实训教程【经济】

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董莉平，张颖主编2010 年出版136 页ISBN：9787560330013
本书以培养财务会计专业学生的专业技能、加强职业判断，达到教学与实践零距离为目标，主要包括基础会计科目与账户、会计账簿会计报表等内容，附有大量参考答案及财务会计实务学习要点。...
旅游服务礼仪实训教程【经济】

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李祝舜主编2003 年出版117 页ISBN：7211043555
本书作为旅游服务礼仪的培训教材，着重于“教”与“学”的实际操作。围绕着服务过程中的各种礼仪，大量运用表格和图例形式，使得培训间明、清晰。...
会计学原理实训教程【经济】

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吴辛愚主编2009 年出版194 页ISBN：9787561150214
本教材包括三部分，第一部分为会计学原理实训概述，第二部分为会计学原理单项实训，第三部分为会计学原理综合实训。