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旅游规划 一种综合性的可持续的开发方法 【经济】
(美)爱德华·因斯克普(Edward Inskeep)著;张凌云译2004 年出版458 页ISBN:7563712054本书分为五个部分,十五章。第一部分介绍了旅游规划的一般背景;第二部分介绍了制定国家和地区规划的程序、原则和具体方法;第三部分介绍社区或度假区一级规划;第四部分重点介绍规划中的环境和社会经济因素;第五部...
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农村综合改革利益主体和政策主体问题研究 【经济】
黄维健著2011 年出版285 页ISBN:9787509532829本书是一篇博士论文,主要从农村综合改革的利益主体出发,来研究改革中的宏观主体、中观主体和微观主体因受利益机制驱动,不同利益主体表现出不同经济行为,进而导致不同的经济和社会效果;本书内容包括农村行政管理...
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饭店餐饮标准操作程序即查即用手册 【经济】
侣海岩主编2010 年出版226 页ISBN:9787563719129本书依照饭店餐饮运作管理的五个业务单元进行了分类编写,以表格形式讲解各业务单元每一个工作程序的操作步骤及操作要点。
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联合国/欧洲经济委员会农产品质量标准 【经济】
中国——欧盟农业技术中心编译2003 年出版495 页ISBN:7801675347本书收集了UN/ECE最新农产品标准,包括蔬菜、水果、肉、蛋的产品标准。
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