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公共经济与公共管理评论 2016年卷 【经济】
浙江财经大学东方学院公共经济管理研究所编2017 年出版209 页ISBN：7509578698当前公共经济与公共管理中的热点问题研究，现实工作中的问题研究，主要包括：财政问题、税收问题、社会保障问题等方面。如：“一带一路”发展战略中的涉税问题思考、税收法治现代化建设的实践探索与思考《国际税收...
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饭店前厅客房服务与管理 【经济】
陈云川，鄢赫主编2008 年出版228 页ISBN：9787111239536本书围绕饭店客房产品的生产和销售这一主线展开，主要叙述房务部两大营业部门——负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识。既注重对学生实际服务能力的培训，又未忽视对其...
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旅游景区服务与管理 第3版 【经济】
姜若愚主编；李鹏副主编2011 年出版316 页ISBN：9787565403125本书第三版沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分。...
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旅游饭店前厅客房服务与管理 【经济】
谢玉峰主编2004 年出版349 页ISBN：7810489240高等教育旅游管理专业统编教材:本书注重吸取国外饭店经营与管理的先进理论与成功经验，对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论与操作知识及饭店的未来发展等内容进行系统论述。...
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前厅服务与管理练习册 【经济】
陈莹，李小兵主编2004 年出版158 页ISBN：7040149540本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...
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酒店服务与管理综合实习 【经济】
于宗晓主编；孙燕，王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN：9787544242875本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...
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前厅客房服务与管理 第5版 【经济】
孟庆杰，唐飞主编；刘颖，杨凡副主编2013 年出版247 页ISBN：9787565412554本书系统地介绍了酒店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能，既有饭店该部门员工必须遵守和掌握的基础知识，也有该部门信息的介绍及案例、实例题的操作。...
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