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食品企业危害分析关键控制点 HACCP 质量控制体系 【经济】
赵同刚,徐科主编2003 年出版366 页ISBN:7801625870本书介绍了食品企业危害分析理论、技术和方法,从HACCP原理、食品企业如何建立和实施HACCP体系的管理,将食物中危害消除在生产加工过程中,以保证消费者的健康。...
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新企业成长过程研究 商业模式视角 【经济】
张敬伟著2015 年出版253 页ISBN:9787514159721新企业失败率偏高、成长率偏低的现实状况引发了国内外创业、组织、战略与创新等诸多学科学者们对于新企业成长问题普遍而持续的关注。特别是党的十七大报告倡导“建设创新型国家”以来,国内涌现的创业热潮令...
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地方政府土地财政依赖 形成机理与转型对策 兼论工业化、城市化对土地财政依赖的影响机制 【经济】
陈多长等著2014 年出版215 页ISBN:9787308137768本著作是教育部同名课题的结项成果。该课题基于充分的理论分析和大量的统计数据和案例调研材料,对以下问题进行了系统研究:对我国土地财政依赖的现状(包括土地财政收入依 赖、土地财政支出依赖的总体水平、地...
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风险控制是企业生存发展之本 内部控制实务 【经济】
赵亮著2013 年出版277 页ISBN:9787508742618本书分两个层面向读者介绍企业内部控制的管理应用。第一个层面是如何应用企业内部控制的方法论,帮助企业管理者构建一套以风险管理为导向的企业内部控制体系。另一个层面是利用企业管理信息化技术,帮助企业完...
