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餐饮管理与服务实操应用全案 图文版 【经济】
周军主编2013 年出版304 页ISBN:9787500856061本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述,包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
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设计驱动经济变革 中国工业设计产业的崛起与挑战 【经济】
李昂著2014 年出版229 页ISBN:9787111464068本书研究的中心目标在于对全球化体系下的中国工业设计产业的现状与综合发展水平进行定位,通过针对时间演进与空间结构的考察,以产业链与价值增值视角分析制约我国工业设计产业与制造业发展需求之间产生严重错...
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市场分析与软件应用实验教程 【经济】
史学斌编著2015 年出版143 页ISBN:9787550419223本书主要针对市场营销专业本科生普遍存在的市场分析手段单一、能力薄弱的问题,系统介绍市场调查数据的使用、统计、分析、呈现等分析方法和技术的一本实用操作性教材。主要内容包括统计分析理论基础、SPSS软...
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项目风险元传递理论与应用 【经济】
李存斌著2009 年出版251 页ISBN:9787508462523本书在对国内外风险研究现状、存在问题分析并参考大量风险研究成果的基础上,提出项目风险分析的新思路以及针对不同风险元传递路线、适用不同应用领域的一系列数学模型及其算法研究成果,形成了项目风险元传递...
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煤炭企业财务分析创新体系研究与应用 【经济】
朱学义著2012 年出版208 页ISBN:9787564614294本书共九章,包括总论、流动资产分析、非流动资产分析、负债分析、煤炭企业成本分析、煤炭收入分析、每天利润分析、所有者权益分析、会计报表分析。本书可作为煤炭企业会计人员、审计人员、生产经营管理人员...
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HRBP理论与应用案例 【经济】
陈胜军著2018 年出版226 页ISBN:9787302508533本书计划分两部分:理论篇和实践篇。理论篇讲述HRBP产生的理论渊源,与传统人力资源管理的比较,BP的优劣势,BP的分类,假BP的认识等。实践篇是本书的精华部分,我们计划访谈30家左右的典型BP,包括:阿里巴巴、百度、华...
