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高等院校旅游专业系列教材 现代饭店管理学 第2版 【经济】
郑向敏编著2013 年出版402 页ISBN:9787310041404本书是《高等院校旅游专业系列教材》系列教材之一,主要包含:现代饭店概述;现代饭店的理论与方法;现代饭店经营管理策略;现代饭店系统管理;现代饭店资源管理;现代饭店服务与质量管理;现代饭店安全管理;现代饭......
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经济管理类应用型基础课系列规划教材 市场营销学 【经济】
田雨2017 年出版383 页ISBN:9787308174114本书为浙江省首批精品在线开放课程《市场营销学》配套教材。全书分为十章,主要依据国内通行的市场营销学教材理论体系,到我们采用大量的案例,来阐释理论,便于学生理解掌握运用理论。该教材与精品在线开放课程配...
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高等学校应用创新型人才培养系列教材 金融学专业 投资银行理论与实务 【经济】
杨丽萍,沈双生主编;董雪梅,党灿明,李永强副主编2015 年出版353 页ISBN:9787040434415本书从理论和实践两个方面探索了现代投资银行学的内涵,详细阐述了投资银行的实质、主要业务及其功能,反映了我国投资银行业务发展的现状和未来趋势,该教材适合作为有关金融机构从业人员、高年级本科生和研究生...
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高等院校会计学专业应用型人才培养系列教材 高级财务会计 【经济】
周婵,林源,关寒近,张梦洮著2017 年出版238 页ISBN:9787302461548本教材根据《企业会计准则》及相关指南、解释和最新税法(包括营改增的全面实施)规定,结合中级会计师考试大纲要求,在贯穿会计要素确认、计量、报告的同时介绍企业基本会计业务的核算原理和核算方法,在培养会计思...
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教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论 【经济】
徐文苑,贺湘辉主编;王珑副主编2007 年出版292 页ISBN:9787303081462本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...
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21世纪高等学校经济管理类规划教材 酒店经理人财务管理 【经济】
张立俭,焦念涛,鹿彦主编;鹿彦,孙海燕,李峰副主编2013 年出版240 页ISBN:9787302302148本书以经理人利用财务管理工具提升酒店价值为核心,以酒店运营、管理过程为载体,为高职酒店及餐饮管理专业学生和酒店行业经理人为对象,将财务管理理念、知识运用于酒店实际运营及管理过程。...
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新世纪应用型高等教育会计类课程规划教材 财务分析 第3版 【经济】
赵秀芳,胡素华主编;江俊龙副主编;新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编2015 年出版258 页ISBN:9787561191682本教材共分为十二章,每一章财务分析概述,第二章利润表分析,第三章现金流量表,第四章资产负债表分析等。配合习题等锻炼学生的操作能力。通过本书的讲解,可以使学生理解基本的财务分析及会计记账,可以进行简单的.....
