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餐饮管理经典案例及点评 【经济】
陈觉,何贤满编著2003 年出版192 页ISBN:7538139036本书收录中外餐饮企业实施内部管理的70个案例,分为7章,每章都包括餐饮管理理论提要、相应的案例及其点评两部分。
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问题解决能力培训游戏经典 【经济】
王波编著2009 年出版178 页ISBN:9787115211545本书以问题解决能力为核心,以游戏的形式将问题解决能力训练分为观察识别能力训练、分析决策能力训练、逻辑推理能力训练、发散思维能力训练、系统思考能力训练、问题解决技巧能力训练6个方面,提供了90个经典...
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查尔斯·汉迪管理思想全书 【经济】
(英)查尔斯·汉迪(Charles Handy)原著;谢德高编著2002 年出版432 页ISBN:720705713X本书主要内容包括:四种管理文化;管理之神的运作;诸神的平衡;不同环境中的管理之神;阿波罗的两难困境;涌向阿波罗的浪潮;对阿波罗的抗拒等。...
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狼性法则全书 超值典藏 【经济】
超值典藏编委会编著2011 年出版387 页ISBN:9787514601428本书内容:狼道文化适合现今以“竞争”、“双赢”或“共赢”为特征的商业时代。本书从多方面对狼道、人道进行了诠释,既是一本个人生存的智慧之书,又是一本关于团队管理之书,更是一本企业发展应奉行的准则之书,你...
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