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饮食文化旅游开发与设计 【经济】
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN:9787517818939本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法,并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
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