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食品企业安全生产与管理 【经济】
李平凡,王瑶主编2012 年出版161 页ISBN:9787501987665本书主要介绍了现代食品企业的安全生产和管理内容。包括现代食品企业安全现状,安全应对措施,安全检查、安全事故应急处理即安全事故处理报告等、食品企业生产计划于控制、物资采购与库存管理、供应链管理、质...