大约有1,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0303秒)
为您推荐:
食品生物技术导论第4版
食品添加剂应用技术
食品微生物检测技术
信息技术与计算机思维导论
食品安全检测技术
航天技术导论
-
瞿礼嘉等编著1998 年出版509 页ISBN:7040065711
-
(英)ColinRatledge,(挪)Bj∮rnKristiansen著2002 年出版568 页ISBN:7030101154
-
(德)温克主编;唐蕾主译2013 年出版474 页ISBN:7501990023
-
杨慧林,吕虎2019 年出版248 页ISBN:9787030627681
-
马贵民,徐光龙主编2006 年出版304 页ISBN:7802093147
本书围绕高职高专人才的培养目标,旨在对现代生物技术的基本原理及实施要点有深刻的了解。以“导论”的形式对现代生物技术进行了理论与实例的相结合式的的介绍。...
-
华南化工学院等编1961 年出版312 页ISBN:K15166·047
-
(美)查尔斯 (Charles,D.)著;袁丽琴译2006 年出版355 页ISBN:7532383733
本书以美国较早开发研究转基因生物技术的孟山都公司的历史为主线,首次揭露了导向第一批基因工程食品的残酷的科学竞争以及幕后的商业交易,披露了大西洋两岸展开的旨在打败生物技术企业运动的秘密。...
-
吕虎主编2005 年出版282 页ISBN:7030162196
本书详细介绍了生物技术的的主要范畴,包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生化工程的基本理论和基本技术,并讨论了现代生物技术对社会伦理道德、法律规范、思维观念所带来的影响。本书可作为综合类、...
-
韩洛川编著2006 年出版229 页ISBN:7541996580
本书是一本适合于高等院校本科非生物学专业学生、相关专业的人士和管理人员、掌握生物工程的发展历史、基本原理、应用领域和认识生物工程在未来世界中的重要地位。...
-
李巍主编2004 年出版261 页ISBN:7810484621