野果开发与综合利用

中国野生植物开发与加工利用

本书较全面地阐述了我国野生植物资源概况、主要野生植物资源 种类及野生植物的调查、采收和运输。重点介绍了野生植物的药用、 观赏利用、食品加工利用、主要化学成分的提取，以及天然香料、色 素、...

南方林下饲用植物种植与加工利用

本书稿内容与我国当前林下经济的实际生产生活紧密相结合，积极探讨了在我国南方林下饲用植物品种的选择、收集圃的建立以及有关的种植技术等，同时在此基础上完成了相关的科学实验，分析了南方林下主要饲用植物的...

生物质资源厌氧消化系统工程规划设计与厌氧消化物综合利用

白花树遗传资源与综合利用研究

白花树（Styraxtonkinensis）又名越南安息香，安息香科落叶乔木，自然分布于我国的云南、广西、广东、贵州、湖南、福建、江西和重庆等省（区、市）以及越南、老挝，是优良速生材用、油用和药用多用树种。近年来，白花树在....

红豆杉可再生资源高效加工利用技术

微生物菌体的综合利用

白洋淀生物资源及其综合利用初步调查报告

富含柠檬醛精油植物资源综合利用

本书对富含柠檬醛植物及香料精油，脂肪油的提取，分离工艺方法基本原理、流程、工艺控制条件、操作要点、产品质量、性能和用途做了系统的阐述。可供轻工、化工、油脂行业、从事香料、表面活剂、油脂加工的研究...

红豆杉可再生资源高效加工利用技术

红豆杉中紫杉烷类抗癌活性成分的提取纯化工艺，一直是红豆杉加工利用技术领域研究中的热点问题。本书共分九章，主要介绍了红豆杉可再生资源的的高效加工利用技术，以南方红豆杉为研究材料，确定了南方红豆杉中紫杉...