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生物营养强化农产品开发和应用 【生物】
(美)巴纽埃洛斯·林治庆著;尹雪斌等译2010 年出版263 页ISBN:9787030293343生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程,是农业和营养部门对付营养失衡问题的首选技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营...
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X射线衍射分析用的蛋白质和核酸晶体的生长及初步研究 【生物】
(美)麦克弗森(A.Jr.McPherson)著;中国科学院生物物理研究所晶体生长组译1983 年出版109 页ISBN:13031·2097 -
生物高分子 第7卷 聚酰胺和蛋白质材料 1 【生物】
(美)S.R.法内斯托克(S.R.Fahnestock),(德)A.斯泰因比歇尔(A.Steinbuchel)主编;李荣秀主译2005 年出版468 页ISBN:7502562109本书介绍了蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成、降解;讲述生物高分子的生物合成和代谢、生产和应用等。
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生物高分子 第8卷 聚酰胺和蛋白质材料II 【生物】
(美)S.R.法内斯托克(S.R.Fahnestock),(德)A.斯泰因比歇尔(A.Steinbuchel)主编;邵正中,杨新林主译2005 年出版484 页ISBN:7502565965本书从植物蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成降解出发,分别讲述生物分子的生物合成和代谢、生产和应用。
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国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 高等卫生职业教育应用技能型规划教材 供护理、助产、临床医学专业用 生物化学 本科 【生物】
张又良,郭桂平主编2016 年出版197 页ISBN:9787117226042
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