生物安全柜应用指南 原理、使用和验证

本书介绍了生物安全柜的功能、用途、结构、安全和操作方法。

生物力学的原理与应用

生物技术原理与应用

现代植物生理原理与应用

工业酶 结构、功能与应用

本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...

食用昆虫学原理与应用

全息生物学原理与应用

基因工程原理与应用

本书介绍基因工程原理与应用知识。

固态发酵原理、设备与应用

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

生态学原理与应用

本书在全面介绍生态学理论的基础上，着重将生态学原理与实践结合起来，突出学科的应用性。