淀粉基生物降解材料 【生物】

本书集华南理工大学轻化工研究所三十多年的科研成果和教学经验于大成，总结归纳了淀粉基生物降解材料的基础理论和最新研究进展情况，内容涉及高分子化学、材料、医药、食品等诸多学科交叉和融合，并反映学科的最...

生物实验材料制备法 【生物】

生物材料制备与加工 【生物】

本书内容分别是：绪论、天然生物高分子材料的制备、合成生物高分子材料的制备、生物高分子材料的成型加工、生物无机材料的制备加工。

细胞的降解过程 生物学研究概说 【生物】

生物高分子 第9卷 生物高分子的多样性与合成高分子的生物可降解性 【生物】

本书介绍了各种高分子生物合成、代谢、生物降解、功能、特性、专利情况及其发展前景。

乳酸菌 生物学基础及应用 【生物】

甲壳素、壳聚糖的改性材料及其应用 【生物】

本书分为7章，详细研究了甲壳素，壳聚糖的改性材料的性质，对甲壳素，壳聚糖的改性材料的应用进行了广泛的介绍和研究。文中有大量图解。本选题为作者的博士学位论文。...

益生乳酸细菌 分子生物学及生物技术 【生物】

益生菌资源丰富，目前得到了普遍性的关注，与人类和动植物生命活动息息相关。益生菌的广泛应用带动了相关生物技术的迅速发展，有更多的研究人员投入到相关的科学研究中。本书系统的介绍了益生菌相关的生物技术和...

木质纤维素降解酶与生物炼制 【生物】

本书内容包括：木质纤维素生物降解转化的意义、进展与展望，植物纤维资源结构及其理化性质，降解纤维素的微生物及其酶系，木质纤维素微生物降解的机理，高效降解菌株和酶系的筛选等。...

生物大分子的液相色谱分离和制备 第2版 【生物】