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现代分子生物学辅导与习题集 第二版

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生物固体力学基础 生物医学工程专业

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生物工程专业综合大实验指导

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生物工程专业实验 第2版

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高等学校专业教材 酶工程

本书包括：绪论，酶的概述，酶的活性调节与分子修饰，酶的分离与纯化，酶的固定化，酶反应器，酶的人工模拟，酶的发酵生产，酶的应用。