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基于海岸带综合管理的海洋生物多样性保护管理技术
陈彬等编著2012 年出版224 页ISBN:9787502781859生物多样性是地球上生命几十亿年发展进化的结果,是人类赖以生存的物质基础。我国是一个海洋生物多样性丰富的国家,随着我国沿海经济社会的快速发展,海洋和海岸带的生态系统和生物多样性受到威胁。本书基于海岸...
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食物蛋白质控制酶解技术
崔春编著2018 年出版563 页ISBN:9787518417247本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发,针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征,沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络,从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...
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黄酮类化合物结构鉴定技术
(美)马卡姆(Markham,K.R.)著;张宝琛,唐崇实译1990 年出版119 页ISBN:7030017242书名原文:Techniquesofflavonoididentification:本书论述了黄酮类化合物的种类、分离分析技术
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细胞超微结构与电镜技术 分子细胞生物学基础 第2版
凌诒萍,俞彰主编2004 年出版179 页ISBN:7309038428本书详细介绍了细胞超微结构概论:分子细胞生物学基础、不同组织和细胞超微结构特点、研究细胞超微结构的常用技术等。