生物化学与分子生物学实验常用数据手册 【生物】

病原真菌生物学研究与应用 【生物】

本书介绍了真菌生物学及基因组学的知识，阐明了真菌病原学、流行病学、免疫学及诊治方法。

工业酶-制备与应用 原著第2版 【生物】

本书介绍了工业酶的应用及制备方法。

食物蛋白源生物活性肽 基础与应用 【生物】

本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。

工业生物遗传育种学原理与应用 【生物】

本书介绍了工业微生物育种的基础知识、现代工业微生物的育种技术。

情报分析应用与信息生态 【生物】

本书包含内容：情报分析研究领域的新命题；情报分析在中美关系研究中的应用尝试；开展技术竞争情报过程研究；网络计量与知识计量研究； 信息生态系统理论研究；信息生态系统构建理论研究。...

酵母菌的特征与鉴定手册 【生物】

书名原文:Yeasts:characteristicsandidentification:本书对已发现的66个属的酵母菌的特征作了系统的描述

比较基因组学手册-原理与方法 【生物】

本书涵盖内容包括，基因组的特性、方法学以及比较基因组学。

金针菇蛋白的研究与应用 【生物】

本书对金针菇中目前已研究发现的各种酶类进行了详细的综述，内容包括酶的研究进展及其在实际生产实践中的应用。

医学分子遗传学 理论、技术与应用 第5版 【生物】