药用辅料应用指南 【生物】

本书包括制剂成型辅料、制剂中的附加辅料、预混辅料和物理改性辅料等五个部分。书中数据主要来源《中国药典》（2010年版）等最新数据。

遗传工程和应用与展望 【生物】

动物细胞培养技术与应用 【生物】

本书全面地介绍了动物细胞培养技术的最新理论和应用。

固定化酶理论与应用 【生物】

固态发酵原理、设备与应用 【生物】

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

生物催化：基础与应用 【生物】

本书介绍了生物催化的基本概念、理论基础、实践应用及未来发展。

生物技术临床应用手册 【生物】

应用微生物学 【生物】

本书介绍了微生物的工业发酵、微生物酶制剂、低度酒精饮料、食用菌以及食品的腐败与防止等内容。

混沌神经信息处理理论与应用 【生物】

“十二五”普通高等教育本科规划教材 生物化学原理 第3版 【生物】

全书共分3篇，第1篇“结构生物化学”，涵盖了主要生物分子的种类、结构、物理化学性质及功能等；第2篇“代谢生物化学”，讲述新陈代谢，对代谢中的生物能学原理作了概要介绍，侧重介绍新陈代谢的共同代谢途径；第3篇......