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酶工程技术及应用探析 【生物】
姜华著2015 年出版306 页ISBN:9787517025641本书主要内容包括:绪论、酶的生物合成法、酶的分离和纯化方法、酶的定点突变、酶分子的定向进化、酶的化学修饰、有机介质中水和有机溶剂对酶催化反应的影响、有机介质中酶催化反应的条件及其控制、酶非水相...
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基因工程学原理 第3版 【生物】
马建岗编著2013 年出版346 页ISBN:9787560550367本书共分14章,包括绪论、生物大分子、基因工程的工具酶、目的基因的获得、基因扩增、基因的体外重组、基因的转移与重组体的检测、克隆基因的表达以及酵母的基因工程、植物的基因工程、哺乳动物的基因工程与...
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