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酶工程技术及应用探析 【生物】
姜华著2015 年出版306 页ISBN:9787517025641本书主要内容包括:绪论、酶的生物合成法、酶的分离和纯化方法、酶的定点突变、酶分子的定向进化、酶的化学修饰、有机介质中水和有机溶剂对酶催化反应的影响、有机介质中酶催化反应的条件及其控制、酶非水相...
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第二天性 人类进化的经济起源 【生物】
(美)哈伊姆·奥菲克(Haim Ofek)著;张敦敏译2004 年出版277 页ISBN:7500448864本书将经济学原理应用于生物学的边界,从而展示了怎样能回答人类进化中的一些突出问题。
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