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（美）达姆龙（Damron，W.S.）著；张沅译2008 年出版812 页ISBN：7811171929
本书内容包括：动物科学中的生物学、动物产业、动物和社会。
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写2008 年出版332 页ISBN：9787122023667
本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。
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吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室组织编写2008 年出版332 页ISBN：7122023664
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徐德强，王英明，周德庆主编2019 年出版302 页ISBN：7040510768
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徐晋麟，徐沁，陈淳编著2011 年出版662 页ISBN：7030305411
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《英汉生物化学词汇》编订小组编1984 年出版176 页ISBN：17031·183
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《英汉生物化学词汇》编订小组编1977 年出版176 页ISBN：17031·183
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（日）木原均主编；杜竹铭译1959 年出版295 页ISBN：13031·954
