生命科学与工程 【生物】

“生命科学与工程”是一个新兴的前沿交叉学科领域，生命科学与工程结合是现代科学技术最高的境界之一。由清华大学生物科学与技术系、化工系、材料系、东南大学生物工程学院、科技部基础司等单位的13位专家共...

高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学 【生物】

本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...

奇妙的生物设计师 海洋仿生学趣谈 【生物】

简明基因工程与应用 【生物】

本书收集了国内外在基因工程技术领域取得的最新科研成果、技术资料和实践成就，通俗易懂，可读性强。全书共二十章，其中第1章至第10章系统地介绍了基因工程的基础理论以及技术原理，为本书的理论部分，包括：基因工程....

生物实验设计与数据分析 中文版 【生物】

载体固定化酶 原理、应用和设计 【生物】

本书借助作者在学术界和工业界的广泛经验。系统的涵盖了所有的酶固定化方法。

高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用 【生物】

本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...

生命科学实验设计指南 【生物】

本书作者在基于多年教学和科研经验以及与从事生命科学研究的著名专家交流的基础上，对生物学研究策略和实验设计进行的深入细致的解析。对本科生、研究生以及从事生命科学研究工作者具有指导作用。...

生物工程导论 【生物】

生物工程是以生物科学和生物技术为基础，结合化工、机械、电子等现代工程技术，创建和生产新物种或新产品的综合性应用学科，其应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等，为世...

生物实验设计与数据分析 【生物】

本书针对《教程》学习中遇到的情况，依据教程中各章的内容展开，包括学习目标与要求、内容提要、例题与分析、复习自测题等内容。本书副书名为“信息管理技术”。...