植物活性成分开发 【生物】

本书介绍了植物活性成分及在功能性食品、药品中的应用，近些年来发展迅速，市场潜力巨大。本书前九章系统阐述了9类30种植物活性成分的物化性质、生理功效、生产技术和安全毒理学分析等内容。第十章深入探讨茶...

分子生物学基础实验 双语教程 【生物】

本书采用中英文对照的形式，选取适合本科阶段教学的、又涵盖分子生物学基本操作技能和方法的实验，系统介绍了实验室基本知识、凝胶电泳、核酸的分离与质量控制、核酸的限制性酶内切、PCR原理与应用、感受态细...

微生物技术及应用 【生物】

本书内容包括微生物技能基础，包括微生物生物性特性、微生物主要类群、微生物遗传变异与菌种选育等。微生物应用篇，包括微生物在环境治理中的作用、水中致病微生物的检验与控制、微生物与现代食品工业等。...

攀西生物资源开发及产业化研究 【生物】

本书主要内容包括：攀（枝花市）西（凉山州）生物资源开发的总体评价；攀西生物资源产业化开发的战略思路及基本模式和融资研究；攀西特色生物资源苦荞产业化研究等。...

微生物学原理与应用 【生物】

本书依托南开大学微生物学学科优势，将微生物的基础理论与微生物应用相结合，在控制篇幅的同时，力求适应广大高校生命科学类专业微生物学教学的需求。注重对读者兴趣的引导和科学思维的训练。本书适合作为普通高...

植物生长调节剂在植物组织培养中的应用 【生物】

微生物学实验教程 【生物】

本书共分为四篇，第一篇为微生物学实验基本技能，主要介绍微生物学基本实验技术；第二篇为常见病原微生物常规实验；第三篇为药学微生物学实验技术，主要介绍药学专业常用的与微生物学有关的实验技术；第四篇为综合设.....

专题文献索引 同位素在生物化学上的应用 【生物】

小分子RNA的基础研究与临床应用 【生物】

本书为学术专著，涉及国际上的研究热点小分子RNA的基础研究与临床应用，学术价值属国际领先水平。全书语言通顺，图片清晰。

应用微生物技术实训指导 【生物】

本书介绍了显微镜的结构及应用，干热灭菌箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温培养箱的使用，细菌、酵母菌、霉菌等的基本形态结构；介绍了无菌操作方法，微生物的分离、筛选和育种的基本知识和技能。...