发酵过程解析、控制与检测技术 【生物】

本书对发酵过程的解析、控制与优化的关键技术和方法进行了比较系统的介绍。

现代生物技术概论 【生物】

本书介绍了基因细胞工程、发酵工程和酶工程，现代生物技术的基本原理和方法；基因克隆策略与转基因技术；生物技术与农业、食品、环境、人类、能源，生物技术在各领域中的应用。...

发展生物技术 引领生物经济 【生物】

本书分析世界和我国生物技术与产业的历史、现状、发展趋势、需求与机遇、思路与目标、重点领域与主导产品、战略与对策等。

沼气发酵微生物及厌氧技术 【生物】

动物实验基本操作技术手册 【生物】

动物试验是以实验动物为材料，科学的使用实验动物有效地进行各种科学实验。它包括实验技术、实验方法及技术标准等。

动物细胞培养技术 【生物】

本教材第一部分讲解了动物细胞的基本概念、基本知识、准备工作、基本技术和方法、应用研究以及干细胞技术等。第二部分介绍第一部分涉及的相关实验教程，包括经典实验和干细胞培养等技术实验共21项。...

植物生理学实验技术 【生物】

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《植物生理学》配套的实验用书。内容涉及植物的细胞生理、水分生理、矿质营养、光和作用、生长物质等实验技术。...

微生物技术开发原理 【生物】

本书介绍了在生长过程中微生物的营养需求、调控方式、以及在实际的微生物工艺实验中，采用不同设计实现工艺等。

科学技术社会辞典 又名，STS辞典 生物 【生物】

分子医学技术 【生物】

本书涉及实验室的DNA及RNA的提纯、分离、标记、杂交、测序和酶学修饰、聚合酶链式反应、克隆、文库以及蛋白质技术等广泛主题，同时对分子生物学理论背景进行了详尽描述。...