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郭勇编著2009 年出版267 页ISBN：9787030244390
《酶工程学习指导》是根据酶工程的最新进展和发展趋势，参考国内主流酶工程教材的主要内容，以创新的框架、创新的表达方式编写而成的与时俱进的新型教学辅导书。可供生物工程、生物技术、生物科学、酶工程等专...
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中国科学院植物研究所，兰州大学生物系主编1989 年出版194 页ISBN：7800451836
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李国镛，张邦彦编译1986 年出版485 页ISBN：
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霍生东，杨具田主编2012 年出版374 页ISBN：9787109167490
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（美）戴维斯（R.W.Davis）等著；陈德风等译1984 年出版216 页ISBN：14212·115
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王清印等编著2007 年出版393 页ISBN：7502766723
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江南大学生物工程学院编2222 年出版144 页ISBN：
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毛盛贤，王林颖编著2007 年出版179 页ISBN：7807230967
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