酶工程 【生物】

本书在酶学基础上，系统介绍酶的生产和应用技术原理，包括酶的发酵工程、分离工程、固定化酶与固定化细胞、化学酶工程、生物酶工程、非水相酶催化、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用等章节。...

跨世纪高科技主角 生物工程 【生物】

进化论传奇 一个理论的传记 【生物】

辛西娅女士这部重要的新著清楚地解释了当代科学中最关键、最令人误解的理论：进化论。她分析了先驱达尔文和进化论的发展。然后她回答了关键的问题，包括：该理论在解释自然世界的时候有多么成功。...

现代生物工程 【生物】

本书由生物工程各领域有教学、研究和写作经验的权威人士领头编著，涵盖基因工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程、抗体工程、组织工程和细胞工程、生物芯片八大领域，学术水平属国内领先。...

遗传工程手册 高等细菌遗传学 【生物】

割了鼻子的“大象”·生物工程 【生物】

暂缺《割了鼻子的大象（生物工程）》简介

环境工程微生物学原理及应用 【生物】

生物反应工程 原著第3版 【生物】

本书内容为生物工程绪论、酶反应工程和微生物反应过程。

分子生物学技术原理 基因工程入门 【生物】

细胞工程实验 【生物】

本实验教材为生物技术专业技能训练设计，提供了一个先进、实用、系统而又可供选择的实验体系。适用于生物类各本科专业细胞工程实验教学，也可用于生物相关专业研究生的实验技能训练和生物专科学校的高级技能强...