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董妍玲，洪华珠主编2013 年出版204 页ISBN：9787562258902
本书致力于适应应用型人才培养需求，以当今基因工程应用热门领域为切入点，重点介绍基因工程在农业、畜牧业和养殖业、工业、医药以及环境保护等领域的应用进展、应用技术和方法。同时，作为一部本科教材，也系统介...
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焦炳华编著2014 年出版650 页ISBN：9787030405371
本书是为落实国家生命科学与技术人才培养基地建设委员会关于加强生物类专业教学的要求而再版的。本书全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域。全书共分现代生物工程导论及基...
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焦庆才等编著2010 年出版387 页ISBN：9787030291875
本书分三部分内容介绍糖生物学与糖基化工程、天然多糖的结构功能及修饰和多糖的工程化应用。第一部分重点介绍糖蛋白中寡糖链的生物合成和代谢及其生物学功能，以糖基转移酶等为例介绍糖蛋白的工程化改造和应...
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段开红主编2017 年出版291 页ISBN：9787030487513
生物工程是国民经济中的重要工业。随着生物工程的迅速发展，生物工程设备计也要相应提高和发展。本书包括绪论；原料处理及灭菌设备；空气压缩及除菌设备；设备和管道的清洗与灭菌；通风发酵设备；嫌气发酵设备；动、......
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赵蕾编著2018 年出版198 页ISBN：9787030411587
本书为双语教学课程配套教材，全书分理论及实验两个部分，分别介绍了本领域的基础知识和技术关键，力求在框架安排、内容涵盖、繁简取舍、新知识点介绍等方面使读者容易接受。采用多种形式将专业英语揉进书中，便于...
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郭江峰，于威主编2012 年出版240 页ISBN：9787030345646
本书全面、系统介绍了基因工程的原理、策略、技术方法和应用等，具有良好的先进性、前瞻性和实用性。全书分基因工程基础、基因工程操作方法和基因工程应用技术3篇共13章，内容包括基因工程的概念、核酸操作技...
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牟海津主编；孔青，张晓华副主编；马悦欣，王静雪，王晓雪，冯娟，刘占英，李秋芬，严群，张锐，林学政编2016 年出版255 页ISBN：9787567011120
通过对海洋微生物的特性、类群及资源分布等基础知识的介绍，以及海洋微生物开发利用技术、海洋微生物酶及天然产物工程、深海与极地微生物工程、海洋微生物与食品工程、地球工程、海洋生态修复工程、能源工程...
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陈雪岚主编2012 年出版97 页ISBN：9787030333742
本书主要内容包括基因组DNA的提取、植物组织样品总RNA和吗RNA的分离提取、目的基因的获取：PCR扩增、质粒DNA的提取、限制性内切酶的酶切反应、凝胶电泳法进行DNA的分离和纯化、DNA片段的体外连接、大肠杆菌...
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冯乐平，刘志国主编；闫达中，林军，乔伟副主编2013 年出版178 页ISBN：9787030373069
本书共包括有二十一个基因工程方面的基本实验，同时也涵盖了与基因工程密切相关的部分细胞培养技术、生物信息学微机操作技术等内容，书后还附有基因工程常用试剂配制、实验室常用数据和实验室安全的一般常识。...
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戚以政，夏杰编著2004 年出版326 页ISBN：7502550240
《生物反应工程》内容分为生物反应过程动力学和生物反应器两部分。前者着重讨论了酶反应和细胞。反应过程的基本动力学规律，并重点探讨了传递因素对反应过程动力学的影响及其处理方法；后者重点讨论了不同操作...
