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植物铁蛋白结构与功能研究 【生物】
云少君著2014 年出版166 页ISBN:9787511619006本书主要介绍豆科类种子铁蛋白的结构、功能及开发应用。通过与动物铁蛋白比较,分析出其结构的特殊性;进而从细胞实验、动物实验方面介绍其功能;最后分析其应用前景。...
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工业酶 结构、功能与应用 【生物】
JulioPolain著2010 年出版496 页ISBN:9787030264985本书着重介绍了工业上最重要的几类酶,在介绍过程中,着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如:三级结构、理化性质和催化特性等,并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...
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生物序列突变与比对的结构分析 【生物】
沈世镒著2004 年出版354 页ISBN:7030133889本书的主要内容是研究生物序列(DNA、RNA或蛋白质序列)的突变与比对(Alignment)的结构分析问题, 其中包括生物序列突变的随机模型,突变与比对的结构模型,比对模型中的误差分析及它们的优化问题。...
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