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现代生物化学实验技术 【生物】
蒋立科,杨婉身主编2003 年出版349 页ISBN:7109083918本书包括生物化学主要实验技术原理;分糖类、蛋白质、脂类、酶、新陈代谢及核酸六个系列的实验;附录。
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现代生物催化 高立体选择及环境友好的反应 【生物】
(美)Wolf.Dieter Fessner,(美)Tuorleif Anthonsen主编2016 年出版331 页ISBN:9787518402496本书从酶筛选现在检测技术中研究影响酶选择性的不同因子, 包括酶构型和不同溶剂影响的推论,到多种制备上的应用。本书一半以上的章节用于阐述用于一些概念性的策略以及适宜的人工理性合成或目的性的修饰不同...
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