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  • 生物反应工程原理 【生物】

    贾士儒编著2003 年出版220 页ISBN:7030107993

    本书从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器的操作等方面,系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理方法,并对生物反应工程...

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    刘永烈,刘永诺,刘永焰著2007 年出版308 页ISBN:7535942105

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