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（英）库姆斯（Coombs，J.）等主编；邱国雄译1986 年出版307 页ISBN：13031·3393
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郭孝武著2003 年出版252 页ISBN：7561328095
超声提取是利用超声能量加速从植物中提取所需成分及提高成分获得率的新工艺、新技术。本书系统论述了超声提取的基本原理、实验方法及具体应用。...
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（以）Zev Naveh，（以）Arthur S.Lieberman著；李团胜等译2001 年出版389 页ISBN：7806701478
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（美）伦宁格（A.L.Lehninger）著；任邦哲等译1983 年出版927 页ISBN：13031·2236
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（日）牧野贤治1982 年出版175 页ISBN：13071·134
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克利斯托弗R·希尔，彼得R·克伦著；周志焱译1989 年出版112 页ISBN：7305004820
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（苏）沃罗达尔斯基（Н.И.Володарский）等著；付世耀译1956 年出版55 页ISBN：13031·194
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（德）里克特（Richter，G.）著；刘瑞征，周永春译1985 年出版464 页ISBN：13031·2947
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李汴生，阮征编2004 年出版228 页ISBN：7502558314
本书介绍了化学与生物杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术等。
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王冬，王政乾，田红伟，邵香芝，魏丽娟2222 年出版3 页ISBN：
