组织细胞化学理论与技术 【生物】

本书分上、下两篇。上篇主要介绍常用的免疫组织化学、酶组织化学等基本理论，使读者从组织化学的发展史深入理解组织化学原理，形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术，并以多个实例为例证，应用大量自制照片说...

古生物学研究的新理论新假说 【生物】

分子杂交理论与技术 【生物】

分子杂交是分子生物学中较为重要的原位定位和定量技术，广泛应用于各生物学科领域。前者（定位）主要包括原位杂交技术，后者（定量）包括Northern杂交，Southern杂交技术。本书从理论上全面介绍分子杂交技术的发展和形成...

阶段发育理论和植物的年龄性 【生物】

抗体理论与技术 第3版 【生物】

本书在第二版基础上，进一步压缩理论，使其更精练，增加流程图表，使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新：①技术原理增加流程图示；②技术操作步骤主要用流程图展示，使之更一目了然；③详化实验操作经验和注......

人类生态学理论与实证 【生物】

本书系教育部人文社科司项目“人类生态学理论研究”的结构成果，内容分为两个部分：第一部分是对人类生态学理论发展与经验研究进行探讨，其目的是借鉴人类生态学的研究视角和方法。全书旨在推进我国城市社会学的...

近代西方识华生物史 【生物】

本书讲述了近代西方人在中国的生物学采集。

动物剥制标本制作理论与实务 【生物】

本书包括动物标本的制作历史；对动物标本制作准备相关的动物学术语的注释；动物标本制作过程中，制作人员个人防护及制作工具等相关常识的介绍；动物标本保管技术的具体应用；以及动物标本制作行业所涉及的相关法律法...

抗体理论与技术 【生物】

单克隆抗体理论与技术分上、下两篇。上篇主要介绍常用基本理论，形成系统而有逻辑的知识。下篇着重介绍技术，并以多个实例为例证，应用大量自制照片说明方法的可靠性。最后加入了经验体会和注意事项，使整个技术更...

食物蛋白酶解理论与技术 【生物】

本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...