动物细胞培养技术与应用 【生物】

本书全面地介绍了动物细胞培养技术的最新理论和应用。

固定化酶理论与应用 【生物】

固态发酵原理、设备与应用 【生物】

本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。

生物催化：基础与应用 【生物】

本书介绍了生物催化的基本概念、理论基础、实践应用及未来发展。

生物技术临床应用手册 【生物】

应用微生物学 【生物】

本书介绍了微生物的工业发酵、微生物酶制剂、低度酒精饮料、食用菌以及食品的腐败与防止等内容。

混沌神经信息处理理论与应用 【生物】

细胞工程模块实验教程指导 【生物】

本书由7个模块组成，第一模块为细胞工程的基础技术，第二模块为植物组织培养及快速繁殖技术，第三模块植物细胞悬浮培养技术，第四模块为体细胞胚胎发生，第五模块为植物细胞生物反应器与细胞次生代谢，第六模块为哺......

细胞工程技术 【生物】

本书主要内容分植物细胞工程和动物细胞工程两部分，既包含了植物细胞、组织和器官培养，动物细胞、组织和器官培养，动植物细胞融合，转基因动物和转基因植物，以及克隆动物等内容，还增加了细胞核重编程和诱导性胚胎.....

生物反应器 转基因与代谢途径工程 【生物】

本书系统介绍了信息流、能量流和物质流等3大基本生命运动形式的内涵。