生物催化工程 【生物】

本书内容主要包括：绪论（介绍生物催化的基本概念、主要内容与发展趋势），基础知识（介绍生物催化的微生物学基础、应用酶学基础、手性化学基础、生物有机化学与生物催化等生物催化基本知识与理论）；以及生物催化工......

北方地区水文地质工程地质现场会议选辑 【生物】

酶工程实验指导 【生物】

本教材包括五部分内容，分别为酶学基础实验、微生物发酵产酶实验、酶的提取与分离纯化实验、酶的固定化及分子修饰实验以及酶的应用实验，基本涵盖酶工程领域的基础实验内容。本书可作为生物技术、生物工程、食...

生物反应工程原理 【生物】

本书从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器的操作等方面，系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理与方法，并对生物反应工程...

生物工程专业实验教程 【生物】

本书内容涉及面广，包含了生物工程专业几门核心课程如《酶工程》、《发酵工程》、《生物分离工程》等课程的实践教学。实验报告部分注意了思考题的提出，以便于学生学习。...

生物反应工程原理 【生物】

本书从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器的操作等方面，系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理与方法，并对生物反应工程...

基因工程 【生物】

本书内容包括：基因工程的工具酶、基因工程的基本技术、基因工程的克隆载体、目的基因的获取与改造、目的基因的导入与重组体的鉴定、外源基因的原核表达系统、外源基因的真核表达系统、转基因植物、转基因动...

生物工程与技术专业实验教程 【生物】

本书共分六部分，主要介绍了细胞工程与基因工程疫苗，生化药物、酶工程、免疫技术、发酵工程与能源、生物材料方面的内容，并对实验室的相关知识进行介绍。...

野外观鸟手册 【生物】

本书向读者介绍了300种常见鸟类的种属、识别要点、生态特征等。

经济植物手册 上 第2分册 【生物】